El Bar Estepa del Tancat del Vendrell és un dels bars mítics del poble i comarca que junt al tancat Moriles són un dels clubs socials més importants del Vendrell i comarca. El José Maria és una persona molt sana amb les idees clares molt bon cuiner, sap el que s'hi juga i té carisma per estar davant d'un establiment com aquest que a banda de bar pot fer de consultori, d'assessoria en temes diversos i de punt de trobada i reunió. Un ambient clar amb un seguit de punts molt clars com la seva passió pel Betis i que la cuina i el servei fet amb amor sempre surt tot molt millor. Jo he anat unes poques vegades, però vaig tenir la sort de compartir un curs de natació amb ell. Tot un senyor davant o darrera la barra del bar. Un luxe pel Vendrell i esperem que segueixi molts anys amb la seva afabilitat i cordialitat. Endavant Jose Mari i a seguir compartint moments. Fa uns anys va anar a la seva terra natal i a l'arribar allà va veure que allò no era el seu i va tornar al seu Vendrell on ja havia arrelat i s'havia convertit en un dels referents socials més importants del Vendrell, d'aquells que hi són encara que no es vegin gaire fora de lloc. Una abraçada senyor. La gent que avui ha passat pel seu local ha demostrat realment qui és i que ha fet. No calen més paraules.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada