Ja he provat les coques del forn Miret del carrer Santa Anna del Vendrell. Són boníssimes. Porten pinyons, crema, una mica de fruita i estan riquíssimes. Us les aconsello. Si en provo altres us informaré degudament. Les persones que hi vulguin dir la seva ja ho saben. Que no es tallin a veure quina és la millor.
Sempre endavant
Sempre la mirada amuny
1 comentari:
Aquí m'has tocat la fibra.
Si passes per Calafell pots provar les nostres coques de Sant Joan. Forn Bolet ce Calafell un dels més antics de la comarca (150 anys). I, naduralment, les coques encara són fetes amb le secret dels rebesavis.
Coques de pinyons i coques de fruita,lés més típiques per assaborir en la revella acompanyades pels cohets, el cava o un bon vi, perquè no?
Bona revetlla
Salut!!
J. Mèlich
Publica un comentari a l'entrada