La gràcia de tot plegat no és ser com els altres i fer bocatas de pernil i vendre joies de plata. El mèrit és apostar per un producte diferent perquè la gent en aquell sector ja té prou on triar i remanar s'han de buscar nous camps que puguin ser atractius per oferir més varietat a la gent. Això és el que fa la Puntual del Vendrell i de Magie Bijou de la baixada del peix. Anar a la moda no és ser modern, és ser un més. La gràcia és crear un estil propi perquè els altres et puguin seguir. Si al cap d'un temps prudencial no ha funcionat canvies de tema, però almenys ho has provat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada