Portem un munt
de mesos sense una pluja com deu mana, algun ruixat, quatre gotes, la mullena
de la nit. La màgia de la natura no ens ha privat de quasi res en menor
quantitat, això si. Però a taula hem tingut de tot i la majoria de coses del
seu origen tradicional. A veure si aquesta situació de sequera és una cosa
provisional i un dia d’aquests podem tornar al nostre règim de pluges normal,
sinó ja podem estar tots estudiant anar buscant un altre cultius que necessiti
menys aigua per poder tirar endavant una part important de les nostres
economies.
Potser el dia
de demà haurem d’importar el vi d’altres latituds i aquí conservar-lo i
embotellar. El món és incert. Ja he, donat per impossible el cultiu de gra com
blat per fer el pa que és un dels nostres clàssics. De moment, el vi aguanta amb dificultat, però l’oli enguany ha
minvat un 70 % els seus nivells de producció d’altres anys anteriors. Buscar
noves varietats més preparades per la sequera i buscar nous conreus. Nosaltres
els homes que semblem els més valents
del planeta un cop més demostrem que no som res davant la natura que ens pren
les nostres platges de sorra i ens deixa els nostres rius secs sense ni gota.
No tenim cap poder sobre l’entorn natural que ens rodeja encara que tinguem
milers d’aplicacions al mòbil. No plou
ni vol ploure i estem en una situació crítica que els polítics prefereixen no
parlar gaire per no aixecar el galliner, però aquí estem. La culpa la tenim
tothom, però la solució falta veure d’on vindrà. A veure com acabarà tot
plegat. Sort del Girona que ens dóna cada dia més optimisme.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada